Fiera del Sapore

Il Sapore è quella sensazione avvertita dal senso del gusto! Ogni sostanza e alimento gustato ha la proprietà di generare tale sensazione e produrre piacere.

L’Italia è un paese ricco di eventi culturali e formativi dettati dalla grande passione per le proprie tradizioni, che spesso variano da regione a regione. La Campania rappresenta uno dei territori più ricchi di tradizioni legate ai sapori tipici regionali e locali. Le eccellenze prodotte nelle nostre terre hanno contribuito, nei secoli, a far si che i sapori della cucina Italiana fossero riconosciuti e apprezzate in tutto il mondo.

Qualità e sapori deliziosi per “coccolare” il gusto, nel rispetto della salute. La Fiera del Sapore vuole essere un’occasione fieristica d’eccellenza. Un’iniziativa organizzata nel cuore delle tradizioni dei sapori nazionali, che ha la Campania. La Campania merita occasioni adeguate per mostrare le sue eccellenze e unicità frutto delle risorse del territorio e del proprio patrimonio culturale.

La corretta valorizzazione delle tipicità Campane è uno dei principali obiettivi della Fiera del Sapore, una cornice ottimale per la riqualificazione delle produzioni, sforzi e tradizioni di un territorio troppo spesso biasimato.